我校组织开展职业教育之生活技能展示汇报活动

    为提高同学们的生活自理能力和社会适应能力。616日下午,我校教导处组织开展职业教育之生存技能展示汇报活动,集团党支部陈庆莲书记、集团党建指导员朱永新、副董事长朱凤玲出席了本次活动。

    活动上,同学们被分为3个小组,分别展示面点制作、家常菜烹饪和鞋子刷洗等生活技能。现场老师根据本组技能展示的特点为学生讲解了活动步骤、注意事项和要求,同学们兴致高涨,听得仔细认真。讲解结束后,同学们迫不及待地行动起来,他们在老师的指导下,有的和面,有的擀面皮,有的切菜和烹饪,颇有小厨师的味道,他们各显身手,忙得不亦乐乎,脸上始终洋溢着灿烂的笑容,现场热闹非凡。经过一下午的忙碌,共烹饪出菜肴10余盘和面食2大蒸盘,随后同学们一起分享这胜利的果实,体验成功的喜悦。

    此次活动,通过课堂教学和实践操作相结合,让同学们在轻松的氛围中提高了动手操作的能力,既展示了同学们自强不息的良好精神面貌,也体现了我校创新职业教育课程取得的成果,为其适应社会、走向社会奠定基础。


活动现场


和面


切菜


同学们按照分工各显身手

我是快乐的小厨师

鞋子刷洗成果展示

家常菜烹饪成果展示

面食制作成果展示