自立自强 助残共享——学校开展学生职业技能大赛活动

        2019年5月19日是第二十九次全国助残日,今年的主题是“自强脱贫 助残共享”。《培智学校义务教育课程标准》要求,培智学校的学生要以简单的劳动技能为主,对学生进行职前劳动知识和技能教育,让掌握一定的劳动知识与技能,形成热爱劳动的情感,养成良好的劳动习惯。5月15日下午,我校职教组在餐厅举行了学生职业技能大赛活动。




        本次职业技能大赛分三个大组,7个比赛项目。有面点制作、糕点制作、中餐热菜、中餐冷拼、手工串珠、折花、布艺等。面点组学生制作的面点、糕点花样繁多;烹饪组学生制作的风味小炒,刀功细腻,色香味俱全;拼盘制作生动形象,让人忍不住垂涎三尺;参赛作品手法细腻,刀工精致,栩栩如生,得到了评委老师们的一致称赞。



        经过各位评委老师认真、公平、公正的评选,面点组郑雨萌同学制作的“起飞的天鹅”,孙洋同学制作“开屏的孔雀”,王甲宝同学制作的“微笑的大龙虾”,获得面点组比赛一等奖;烹饪组李佩伦同学“辣椒肉”,郭婷婷同学“西红柿炒鸡蛋”,获得烹饪组一等奖;水果拼盘组的杨林、师浩胜两位同学制作“开放的花朵”获得水果拼盘组一等奖。手工工艺品组朱南竹、沙龙两位同学制作的串珠“海绵宝宝”和李妍荣同学缝制的手工包,获得一等奖。

        本次大赛,既锻炼了学生的动手能力,提高了他们的职前技能水平,同时也树立了他们的自强自立的信心。通过参加比赛,他们用实际行动证明了自己,也表明了不向命运低头的决心。我们深信:在各级领导及社会各界爱心人士的关心爱护下,在我们天使人的不懈努力下,他们的明天一定会更加的美好!