面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品种丰富、风味多样著称于世。在中华民族数千年的文化中，传统面食被寄寓了太多吉祥、希望与祝福。云端教学期间，为了丰富同学们的居家生活，让学生深入了解祖国饮食文化，提高动适应能力和动手实践能力，培养他们热爱生活、独立自强、积极向上的优秀品质，我校职业教育组开展了主题为“怦然心'动'，面面俱到”的云端直播活动。

精彩云端  共享DIY好时光

活动开始前，学校职业教育组全体教师精心开展线上研讨、集体备课，结合学生实际情况，依据“让特殊孩子走向社会”的教学宗旨，制定了完备详尽的活动方案，并向全校各年级学生发出活动邀请，学生和家长积极响应，配合参与，共同享受了面点DIY美好时光。

活动伊始，高玉强老师通过钉钉给同学们做了手部精细示范，同学们兴趣盎然，在秦德侠老师声情并茂、妙趣横生的解说下，多感官地学习了面团如何一步步变身为惟妙惟肖的“小动物”。在家长的帮助下，同学们大展身手，经过他们的捏、搓、揉、切，面团不再是简单的面团，变成了小山羊、蜗牛、蝴蝶……厨房成了学生们展示才艺的舞台！

 面点制作是一个极具生活性、趣味性，同时也非常锻炼学生手部能力的项目， 在此次动手制作面点的活动中，同学们不仅锻炼了自己的动手能力，品尝到了劳动的艰辛和劳动成果带来的快乐，更为疫情期间宅家生活增添了无穷的乐趣和创意。课程结束后，各班级学生积极把自己的作品上传到班级群中，一个个栩栩如生的面点在云端正式亮相。

停课不停学 课堂有温度

通过本次活动，不仅锻炼了学生们的手部精细动作，提高了生活适应能力，学生们也切实感受到父母日常家务的辛苦，增进了亲子之间的感情。我校全体教师将会继续云端陪伴每一个家庭和孩子，让教育更有情怀，让课堂更有温度。